لحوم اللانشون نيئ في مرحلة النضوج
لسنوات عديدة نحن المنتج الأول للحوم اللانشون الإيكولوجية الطويلة النضوج.
في عملية الإنتاج نستخدم بكتيريا حمض اللاكتيك التي مع ملح البحر تخفض درجة الحموضة، مما يمنع نمو البكتيريا غير المواتية. وبفضل ذلك، يمكنك التمتع بالمذاق الأصلي للحوم اللانشون دون خوف، ومع العلم أنك تأكل منتجا طبيعيا وصحيا.
Chipsy Węgierskie
رقبة نيئة في مرحلة النضوج
"نقانق نيئة في مرحلة النضوج "زاغراخا رزيشوفسكا
سجق الخنزير، متوسط الفرم، نيئ، في مرحلة النضوج، مجفف بالهواء، في غلاف أمعاء الأغنام القابل للأكل
المكونات: لحم الخنزير (يُصنع 100 غرام من المنتج من 165 غرام من اللحم)، ملح البحر، سكر، فلفل، ثوم، بكتيريا لبنية، قد يحتوي على: الحليب باللاكتوز،
من 2 إلى 25 ℃ درجة مئوية ℃
180 يوما
"نقانق نيئة في مرحلة النضوج "زاغراخا فولوفا
سجق البقر -الخنزير المختلط، متوسط الفرم، نيئ، في مرحلة النضوج، مجفف بالهواء، في غلاف أمعاء الأغنام القابل للأكل
المكونات: لحم البقر -الخنزير المختلط (يُصنع 100 غرام من المنتج من 99 غرام من لحم البقر و66 غرام من لحم الخنزير)، ملح البحر، سكر، فلفل، ثوم، بكتيريا لبنية، قد يحتوي على: الحليب باللاكتوز،
من 2 إلى 25 ℃ درجة مئوية ℃
180 يوما
جزء خلفي نيئ في مرحلة النضوج
لوين نيئ في مرحلة النضوج
منتج من لحم الخنزير، نيئ، في مرحلة النضوج، مجفف بالهواء
المكونات: لحم لوين الخنزير (يُصنع 100 غرام من المنتج من 166 غرام من اللوين)، ملح البحر، سكر، بكتيريا لبنية، قد يحتوي على: الحليب باللاكتوز،
من 2 إلى 25 ℃ درجة مئوية ℃
180 يوما
Schab z Dzika Surowo Dojrzewający
سالو نيئ في مرحلة النضوج
هام نيئ في مرحلة النضوج
منتج من لحم الخنزير، نيئ، في مرحلة النضوج، مجفف بالهواء
المكونات: هام الخنزير (يُصنع 100 غرام من المنتج من 166 غرام من الهام)، ملح البحر، سكر، بكتيريا لبنية، قد يحتوي على: الحليب باللاكتوز،
من 2 إلى 25 ℃ درجة مئوية ℃
180 يوما
ساق بقر نيئ في مرحلة النضوج
منتج من لحم البقر ، نيئ، في مرحلة النضوج، مجفف بالهواء
المكونات: ساق لحم البقر (يُصنع 100 غرام من المنتج من 166 غرام من البقر)، ملح البحر، سكر، بكتيريا لبنية، قد يحتوي على: الحليب باللاكتوز،
